Bạn là chủ của một doanh nghiệp lớn chuyên sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm hay đơn giản chỉ là người đứng đầu của một tiệm phục vụ đồ ăn nhanh. Có thể sản phẩm của bạn thực sự có chất lượng rất tốt, bạn cam kết với người tiêu dùng bằng uy tín của công ty.
Tuy nhiên, như thế là chưa đủ không có một căn cứ pháp lý cụ thể nào đưa ra trước mắt người tiêu dùng là cơ sở của bạn đáp ứng đủ điều kiện về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) một khi họ chưa thấy cơ sở của bạn có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP kinh doanh của cơ quan Nhà nước có thẩm quyền . Chính vì vậy, việc làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có ý nghĩa rất lớn với các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Nên, trong bài viết này, công ty tư vấn Luật BRAVO sẽ mang đến cho các bạn những thông tin quan trọng, giúp bạn rút ngắn thời gian xin Giấy phép của bạn.
• Chủ thể thứ nhất: Người tiêu dùng:
Người tiêu dùng ngày càng thông minh và dĩ nhiên là khắt khe hơn trong vấn đề lựa chọn sản phẩm để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của họ. Bên cạnh nguồn gốc sản xuất, thương hiệu của công ty thì việc xem công ty đó đã được cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP hay chưa là điều họ cực kỳ lưu tâm. Do vậy, loại Giấy phép này như là một “tấm thẻ bài” của cơ quan có thẩm quyền trao cho người tiêu dùng để họ yên tâm thực hiện việc mua bán sản phẩm.
• Chủ thể thứ hai: Thương nhân:
Có hai nguyên nhân chủ yếu để doanh nghiệp muốn được cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP:
• Khẳng định chất lượng sản phẩm, tạo lòng tin đối với khách hàng;
• Thể hiện sự tuân thủ, chấp hành quy định của Nhà nước.
• Chủ thể thứ 3: Nhà nước:
Thông qua việc cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Nhà nước có thể quản lý hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp, tạo ra những quy phạm pháp luật bắt buộc doanh nghiệp phải tuân thủ, hạn chế mức thấp nhất những rủi ro cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm không có Giấy đảm bảo chất lượng hợp vệ sinh. Đồng thời, có chế tài xử lý nghiêm minh với những cơ sở không được cấp giấy cơ sở đủ điều kiện VSATTP mà vẫn tiêu thụ sản phẩm trên thị trường.
• Cơ sở chuyên cung cấp, phục vụ dịch vụ ăn uống cố định (nhà hàng);
• Cơ sở dịch vụ ăn uống mang tính chất lưu động lưu động (sạp hàng lưu động) ;
• Cơ sở chuyên chế biến thực phẩm;
• Siêu thị, hội chợ;
• ……
Tham khảo thêm: Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nông nghiệp.
- Nộp hồ sơ xin Giấy phép đủ điều kiện VSATTP kinh doanh tại Chi cục an toàn VSTP hoặc cục An toànVSTP;
- Đợi kết quả thẩm định;
- Cơ quan Nhà nước có thẩm quyền trả lời kết quả thẩm định đồng thời trả Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP cho chủ thể nộp hồ sơ;
• Đơn đề nghị của doanh nghiệp có nhu cầu cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP kinh doanh (làm theo mẫu);
• Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
• Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở, vật chất, kỹ thuật đáp ứng đủ các tiêu chí về điều kiện VSATTP kinh doanh;
• Bản cam kết đảm bảo VSATTP kinh doanh đối với nguyên liệu sản xuất và chất lượng sản phẩm của đơn vị sản xuất kinh doanh;
• Giấy chứng sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh đảm bảo đầy đủ các yêu cầu do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp;
• Giấy chứng nhận đã tham gia và hoàn thành khoá tập huấn về VSATTP kinh doanh.
Thời hạn có hiệu lực của Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP kinh doanh:
Thông thường, Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP sẽ có hiệu lực trong vòng 3 năm.
Những nội dung mà chúng tôi đề cập ở trên là những thông tin vô cùng quan trọng và cần thiết cho các bạn nếu như các bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm . Nếu bạn vẫn còn những phần chưa hiểu rõ trong thủ tục, hồ sơ, giấy tờ liên quan đến vấn đề này, hãy liên hệ với nhân viên tư vấn của BRAVOLAW để được tư vấn miễn phí. Xin cảm ơn!
Tuy nhiên, như thế là chưa đủ không có một căn cứ pháp lý cụ thể nào đưa ra trước mắt người tiêu dùng là cơ sở của bạn đáp ứng đủ điều kiện về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) một khi họ chưa thấy cơ sở của bạn có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP kinh doanh của cơ quan Nhà nước có thẩm quyền . Chính vì vậy, việc làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có ý nghĩa rất lớn với các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Nên, trong bài viết này, công ty tư vấn Luật BRAVO sẽ mang đến cho các bạn những thông tin quan trọng, giúp bạn rút ngắn thời gian xin Giấy phép của bạn.
Vì sao phải xin Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP?
Việc xin giấy phép vệ sinh ATTP không chỉ là quy định của pháp luật hiện hành mà nó còn là một trong những căn cứ để 3 chủ thể liên quan đến vấn đề này tạo độ tin tưởng, kiểm tra, theo dõi lẫn nhau.• Chủ thể thứ nhất: Người tiêu dùng:
Người tiêu dùng ngày càng thông minh và dĩ nhiên là khắt khe hơn trong vấn đề lựa chọn sản phẩm để phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt của họ. Bên cạnh nguồn gốc sản xuất, thương hiệu của công ty thì việc xem công ty đó đã được cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP hay chưa là điều họ cực kỳ lưu tâm. Do vậy, loại Giấy phép này như là một “tấm thẻ bài” của cơ quan có thẩm quyền trao cho người tiêu dùng để họ yên tâm thực hiện việc mua bán sản phẩm.
• Chủ thể thứ hai: Thương nhân:
Có hai nguyên nhân chủ yếu để doanh nghiệp muốn được cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP:
• Khẳng định chất lượng sản phẩm, tạo lòng tin đối với khách hàng;
• Thể hiện sự tuân thủ, chấp hành quy định của Nhà nước.
• Chủ thể thứ 3: Nhà nước:
Thông qua việc cấp Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP, Nhà nước có thể quản lý hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp, tạo ra những quy phạm pháp luật bắt buộc doanh nghiệp phải tuân thủ, hạn chế mức thấp nhất những rủi ro cho người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm không có Giấy đảm bảo chất lượng hợp vệ sinh. Đồng thời, có chế tài xử lý nghiêm minh với những cơ sở không được cấp giấy cơ sở đủ điều kiện VSATTP mà vẫn tiêu thụ sản phẩm trên thị trường.
Các đối tượng phải có Giấy phép đủ điều kiện VSATTP kinh doanh , gồm:
• Cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm (hoặc thực hiện một trong ba chức năng: chế biến, sản xuất, buôn bán thực phẩm) ;• Cơ sở chuyên cung cấp, phục vụ dịch vụ ăn uống cố định (nhà hàng);
• Cơ sở dịch vụ ăn uống mang tính chất lưu động lưu động (sạp hàng lưu động) ;
• Cơ sở chuyên chế biến thực phẩm;
• Siêu thị, hội chợ;
• ……
Tham khảo thêm: Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm nông nghiệp.
Trình tự xin Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP kinh doanh:
- Chủ thể có nhu cầu xin Giấy chứng nhận VSATTP kinh doanh đến lấy mẫu hồ sơ;- Nộp hồ sơ xin Giấy phép đủ điều kiện VSATTP kinh doanh tại Chi cục an toàn VSTP hoặc cục An toànVSTP;
- Đợi kết quả thẩm định;
- Cơ quan Nhà nước có thẩm quyền trả lời kết quả thẩm định đồng thời trả Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP cho chủ thể nộp hồ sơ;
Hồ sơ xin Giấy phép đủ điều kiện VSATTP kinh doanh:
• Đơn đề nghị của doanh nghiệp có nhu cầu cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP kinh doanh (làm theo mẫu);• Bản sao công chứng Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp;
• Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở, vật chất, kỹ thuật đáp ứng đủ các tiêu chí về điều kiện VSATTP kinh doanh;
• Bản cam kết đảm bảo VSATTP kinh doanh đối với nguyên liệu sản xuất và chất lượng sản phẩm của đơn vị sản xuất kinh doanh;
• Giấy chứng sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh đảm bảo đầy đủ các yêu cầu do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp;
• Giấy chứng nhận đã tham gia và hoàn thành khoá tập huấn về VSATTP kinh doanh.
Thời hạn có hiệu lực của Giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP kinh doanh:
Thông thường, Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP sẽ có hiệu lực trong vòng 3 năm.
Những nội dung mà chúng tôi đề cập ở trên là những thông tin vô cùng quan trọng và cần thiết cho các bạn nếu như các bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm . Nếu bạn vẫn còn những phần chưa hiểu rõ trong thủ tục, hồ sơ, giấy tờ liên quan đến vấn đề này, hãy liên hệ với nhân viên tư vấn của BRAVOLAW để được tư vấn miễn phí. Xin cảm ơn!
CÔNG TY CỔ PHẦN TƯ VẤN BRAVOLAW
Đ/C: P.3013, Tòa nhà RIVERSIDE GARDEN, 349 Vũ Tông Phan, p.Khương Đình, q.Thanh Xuân, TP.Hà Nội
Hotline: 19006296
Mail: ceo@bravolaw.vn
